Vegetarisch

6. Januar 2013

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: Ananas-Kokos-Gazpacho mit Pfirsich-Granita

: Antipasti-Brotsalat im Glas

: Antipasti-Kartoffelsalat mit Vanilletomaten

: Antipasti-Sandwich mit Zitronen-Basilikum-Aioli

: Asiatischer Gurkensalat mit Ingwer, Sesam & Koriander

: Auberginen-Auflauf rot-weiß

: Auberginen-Tomaten-Pie

: Avocado-Kokos-Suppe

: Avocado-Mango-Salat mit Büffelmozzarella

: Avocado-Tomaten-Salat mit Babypaprika

: Bärlauch-Blätterteig-Schnecken mit Gorgonzola

: Bärlauch-Brezen-Knödel mit Zitronen-Pilz-Ragout

: Bärlauchbrioche

: Bärlauch-Gnocchi mit Radieschenbutter

: Bärlauch-Kartoffel-Aufstrich

: Bärlauch-Pfannkuchen mit Spargel, pochiertem Ei und Orangen-Hollandaise

: Bärlauch-Pizza mit Tomaten, Rucola, Burrata & Haselnüssen

: Bärlauch-Ricotta-Pizza mit Ei und Burrata

: Bärlauch-Spargel-Cannelloni mit Zitronen-Ricotta-Füllung

: Bärlauch-Weißwein-Suppe mit Dill und Zitrone

: Bananen-Dattel-Porridge mit Honig und gerösteten Mandeln

: Bánh-Mì-Panzanella

: Bánh trôi: vietnamesische Klebreisbällchen

: Bauernfrühstück aus dem Ofen mit Rosenkohl, Pastinake & Chimichurri

: Birnen-Rosmarin-Kaiserschmarren mit Honig-Mandel-Joghurt

: Birnensenf

: Blumenkohl-Tahin-Nudeln mit Blumenkohl-Ciabatta-Bröseln

: Blutorangen-Burrata-Salat mit Minze und Pinienkernen

: Bombay Grilled Cheese Sandwich mit Chaat-Masala-Kartoffeln und Pistazien

: Brioche

: Brioche in der Kastenform

: Brokkoli-Tahini-Salat mit Mandeln und Cranberries

: Buchteln mit Haselnuss-Marzipan-Füllung und Vanillesoße

: Burrata mit gegrilltem Pfirsich, Tomaten, Pistazien und Minzpesto

: Burrata mit gegrillten Trauben, Minze und Fenchelsamen

: Burrata mit Wassermelonen-Tomaten-Salsa und Minze

: Carrot Cake Pancakes

: Chutney aus Trockenfrüchten

: Ciabatta-Möhren-Knödel, Fenchel-Orangen-Gemüse und Butter-Thymian-Möhren

: Dutch Baby mit Bärlauch, Burrata, Ei und Senf-Dill-Dressing

: Edamame-Fenchel-Salat mit Sellerie & kandierten Zitronen

: Eingelegte Erdbeeren

: Eingelegter Feta mit Kräutern und Knoblauch

: Erdbeer-Fattoush mit Feta und Pistazien

: Erdbeer-Rhabarber-Tiramisu mit Kokos

: Erdbeer-Spinat-Quesadilla mit Mozzarella und Erdbeer-Pistazien-Salsa

: Erdnusssuppe aus den Südstaaten

: Fattoush mit Orangen

: Fenchel-Blutorangen-Salat mit Avocado, Granatapfel & Dill

: Fenchel-Pfirsich-Salat mit Büffelmozzarella

: Fenchel-Salat mit Burrata, Zitrone & Minze

: Fenchel-Sellerie-Salat mit Datteln und Walnüssen

: Fenchel-Zucchini-Salat mit Salzzitronen-Dressing, Burrata und Dill

: Feta in Filoteig mit Sesam und Honig

: Filo-Törtchen mit Zucchini-Walnuss-Füllung und Fetacreme

: Flammkuchen mit Birne, Salbei & Bergkäse

: French Toast mit beschwipsten Beeren und Mandel-Crunch

: Frühstücks-Burritos mit Korianderrührei, Tomatensalsa und Avocado

: Fusion-Salat mit Sojaschnetzeln und süß-scharfer Soße

: Gebackene Tomaten mit Chili, Kokos, Ingwer & Reis

: Geeiste Somen mit Edamame und Zitrone

: Gefüllte Crêpes mit Birnen-Karamell-Kompott, Walnüssen und Gorgonzola

: Gefüllter Kürbis aus dem Ofen mit Rosenkohl, Apfel und Pestokruste

: Gegrillte Auberginen mit Walnuss-Granatapfel-Kräuter-Füllung

: Gemüse-Carpaccio

: Geröstete Aubergine mit Tomaten-Gurken-Salat, Tahin und Knoblauchbrot

: Gerösteter-Blumenkohl-Salat mit Kichererbsen, Radieschen, Dill und Avocadodressing

: Gerösteter Senf-Rosenkohl mit Labneh und Dukkah

: Grilled Cheese Sandwich mit Heumilch-Ziegenkäse, Spinat und Kirsch-Chutney

: Grüne Frühlingsquiche mit Spargel, Erbsen, Heumilch-Ziegenkäse und Kräutern

: Grüne Shakshuka mit Lauch und Spinat

: Grüne Soße mit Pellkartoffeln

: Grüne-Soße-Pasta mit Räuchertofu

: Grüne-Soße-Pesto

: Grüner Ofenspargel mit Burrata und Furikake

: Grünes Spargelcurry mit Erbsen, Koriander, Minze und Cashew

: Grünes Süßkartoffel-Kokos-Curry mit Koriander

: Grünkohl-Pasta mit gebackenem Kürbis

: Halloumi-Nuss-Braten mit Granatapfelkernen

: Hefeschnecken mit Sumach-Zwiebeln und Kräutern

: Herbstsalat mit Rosmarinkürbis, Dinkel, Apfel und Zitronen-Ingwer-Dressing

: Herzhafter Hefezopf mit Grüne-Soße-Kräutern

: Herzhafter Kaiserschmarrn mit Heumilch-Bergkäse, geschmorten Zwiebeln und Radieschenquark

: Himbeer-Melonen-Salat mit Minz-Limetten-Quark

: Hummus

: Hummus mit ofengerösteten Möhren und Koriander

: Ichigo Daifuku: gefüllte Mochi mit Erdbeere

: Jerusalem-Bagels

: Käse-Bier-Suppe mit Apfel und Knoblauchchips

: Kalte Gurken-Ingwer-Suppe mit Blumenkohl und Mandeln

: Kartoffel-Apfel-Spinat-Türmchen mit getrockneten Tomaten und Sherry-Rosinen

: Kartoffel-Bärlauch-Paratha & Gurkensalat mit Kräuter-Nuss-Gremolata

: Kartoffelnester mit Grüne-Soße-Kräutern

: Kartoffelpizza mit Thymian

: Kerbel-Zitronen-Risotto mit pochiertem Ei

: Kichererbsen-Sambal mit Minze, Mango und Couscous

: Kichererbsen-Tahini-Salat mit Tortillachips

: Knishes mit Süßkartoffelfüllung

: Kräuter-Parmesan-Risotto-Bällchen

: Kräuter-Parmesan-Shortbread

: Kräutersalat mit Kapuzinerkresse, Edamame und Ricotta

: Kürbis-Ananas-Relish

: Kürbis-Burrata-Ravioli mit Orangen-Salbei-Butter

: Kürbis-Eggs-Benedict

: Kürbis-Kichererbsen-Pizzette mit Haselnüssen

: Kürbis-Mango-Curry mit Basilikum

: Kürbis-Mangold-Lasagne mit Kürbis-Sherry-Béchamel

: Kürbisrisotto mit Ricotta und gerösteten Maronen

: Kürbis-Zwiebel-Kuchen

: Libanesische Kichererbsen mit Aubergine, Joghurt und Pitachips

: Linguine mit Paprika-Mandel-Soße

: Linsen-Kibbeh

: Linsen-Tacos mit Mango-Granatapfel-Salsa

: Mac and Cheese aus dem Kürbis

: Mandelsüppchen mit Milchschaum

: Mango-Ingwer-Süppchen mit Korianderschaum

: Maronen-Apfel-Suppe mit geröstetem Fenchel

: Maronensalat mit Himbeerdessing

: Maronen-Weißwein-Suppe mit Balsamicozwiebeln Rezept

: Melonen-Gazpacho mit Estragon und Kresse

: Melonen-Ingwer-Salat mit Minzjoghurt

: Möhren-Haselnuss-Salat mit Dill

: Miso Rice Cakes mit Edamame, Spinat und frischen Kräutern (vegan)

: Misosuppen-Risotto

: Mitarashi Dango: japanische Klebreisbällchen mit süßer Sojasoße

: North African-Style Burger

: Nudeln mit Rucola-Ricotta-Soße

: Ofenrisotto mit Gruyère und knuspriger Brotkruste

: Orientalischer Milchreis mit Datteln, Pistazien und Kardamom

: Orzo-Risotto mit Kürbis und geröstetem Parmesan-Rosenkohl

: Orzo-Salat mit geröstetem Blumenkohl, Spinat und Feta

: Pancakes mit Halloumi, Thymian und Chipotle

: Paneer Butter Masala mit Roti

: Paprika-Schalotten-Süppchen

: Pasta in Orangensauce mit Fenchel & Möhren aus dem Ofen

: Pasta mit Barba di Frate, Burrata und Zitronen-Dill-Gremolata

: Pasta mit Cedri, Minze und Cashew

: Pasta mit getrockneten Tomaten, Sauerteigbröseln und Büffelmozzarella

: Pasta mit Grüne-Soße-Pesto und pochiertem Ei

: Pasta mit Kräuterseitlingen

: Pasta mit Kürbis-Salbei-Sauce und Kürbiskernen

: Pasta mit Lauch, Pilzen und Knoblauch-Pangrattato

: Pasta mit Mascarpone-Cognac-Soße und Zitronen-Nuss-Gremolata

: Pasta mit Mascarpone-Cognac-Tomatensoße

: Pasta mit Tomaten, Rucola und Pinienkernen

: Pasta mit veganem Grünkohl-Rucola-Haselnuss-Pesto

: Pasta mit veganer Bolognese mit Blumenkohl und Linsen

: Pastinaken-Gruyère-Suppe mit Gremolata & Pastinakenchips

: Pesto Rosso mit gegrillten Paprika und Walnüssen

: Pestoschnecken

: Pfannkuchen aus dem Ofen: Dutch Baby mit Rhabarber

: Pfannkuchen mit Sauerrahm-Bärlauch-Ragout

: Pickled Eggs: zweierlei eingelegte Eier

: Piña-Colada-Milchreis

: Pistazien-Minze-Falafel-Burger mit Zitronen-Basilikum-Aioli

: Pistazienpesto

: Pita-Brot aus der Pfanne

: Pizza Bianca mit Grünkohl, Kichererbsen & Zitronen-Knoblauch-Creme

: Pochiertes Ei auf Rotwein-Balsamico-Dattel-Reduktion

: Polenta-Pommes mit Aioli & Tomaten-Apfel-Ketchup

: Powidltascherl

: Pumpkin Spice French Toast mit Ahorn-Bourbon-Sirup

: Quinoa-Taboulé mit Granatapfelkernen

: Raclette: „Die grüne Fee“ mit Fenchel, Apfel, Edamame und Zitrone

: Raclette: „Huevos Rancheros“ mit Bohnen, Tomaten, Jalapeño, Ei & Koriander

: Rhabarber-Crème-Brûlée mit Vanille

: Ricotta-Kürbis-Cannelloni

: Rigatoni mit Linsen-Zitronen-Soße

: Roher Spargelsalat mit Grapefruit, Pistazien und Dill-Tahin-Dressing

: Roher Zucchini-Brombeer-Salat mit Blaubeer-Dressing

: Rosmarin-Knoblauch-Focaccia

: Rote-Bete-Bagels

: Rote-Bete-Nudeln mit Ziegenkäse und karamellisierten Walnüssen

: Rote-Bete-Ravioli mit Ziegenkäse und Thymianbutter

: Rote-Bete-Relish

: Rotkohl-Kartoffel-Suppe mit Birne und Pistazie

: Salat mit Belugalinsen, Ofenkürbis, Schafskäse & Orangendressing

: Salat mit gegrillten Thymian-Pfirsichen und Halloumi

: Salmorejo

: Sandwich mit Barba di Frate, Tomate & pochiertem Ei

: Sauerkrautpizza mit Bierteig

: Scharf-saurer Möhrensalat mit gerösteten Kichererbsen

: Schnelles Kürbisbrot

: Seitanwürste

: Selbst gemachte Udon-Nudeln mit Miso-Kürbis und Sesamsoße

: Shakshuka

: Soße aus gegrillten Paprika

: Spaghetti mit grünem Spargel, Burrata, Chili & Zitrone

: Spaghetti mit Ofenpaprika & Spiegelei

: Spargelpizza mit Zitronen-Thymian-Ricotta, Pesto und Mandeln

: Spargel-Ricotta-Risotto mit Erdbeeren und Basilikumcreme

: Spargelrisotto mit Minze-Pistazien-Topping

: Spargelsalat mit Erdbeeren, Avocado, Pekannüssen & geröstetem Knoblauch

: Spargelsalat mit Ziegenkäse und karamellisierten Balsamicozwiebeln

: Spargel-Spinat-Lasagne

: Spinatknödel mit Steinpilz-Pfifferling-Champignon-Ragout

: Spinatwaffeln mit grüner Soße

: Spinat-Ziegenkäse-Tartelettes mit Ei

: Süßkartoffel-Blätterteig-Galette mit Ei

: Süßkartoffel-Kokos-Gratin

: Süßkartoffel-Lauch-Suppe mit Apfel-Nuss-Topping

: Süßkartoffel-Pommes

: Süßkartoffel-Spinat-Quesadillas mit Mango-Koriander-Guacamole

: Süß-sauer eingelegte Radieschen

: Tagliatelle mit Spargel, Mandeln und Minze

: Tempeh-Sandwich

: Teriyaki-Auberginen-Bowl mit Edamame, Möhren & Ingwer

: Thai-Reisnudelsalat mit Tofu, gerösteten Cashewkernen & Chili-Zitrus-Vinaigrette

: Tofu-Süßkartoffel-Pfanne

: Tomatensalat mit gerösteten Zitronen und Sumach-Zwiebeln

: Topinambur-Frittata mit Grünkohl und Roter Bete

: Tortilla de espinacas

: Tortilla Española

: Ukrainische Teigtaschen: Wareniki mit Kartoffel-Zitronen-Dill-Füllung

: Vegane Pilz-BBQ-Tacos mit Coleslaw

: Vegane Seitanspieße mit Erdnuss-Kokos-Soße

: Veganer Rote-Bete-Haselnuss-Aufstrich mit Balsamico-Zwiebeln

: Veganer Wintersalat mit geröstetem Rosenkohl, Grünkohl, Graupen und Tahin-Dressing

: Veganes Blumenkohl-Adobo

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: Vegetarischer Blumenkohl-Caesar-Salad mit gerösteten Kapern

: Vegetarischer Burger mit Mango-Tomaten-Koriander-Salsa

: Vegetarischer Burger mit Portobellopilzen, Ziegenkäse und Pesto Rosso

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: Vegetarischer Herbstburger mit Kürbis

: Vegetarischer Nussbraten mit Kürbis, Maronen und Aprikosen

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: Vegetarischer Winterburger

: Vegetarisches Bibimbap

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: Wintergemüse aus dem Ofen mit Kapern-Zitronen-Vinaigrette

: Winterlich eingelegter Kürbis

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: Winterpasta mit Puntarelle, Lauch und Kapern

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: Ziegenkäse-Zitronen-Ravioli mit Ofentomaten & Basilikumschaum

: Ziegenkäsetaler mit Kürbiskernkaramell & Radicchio-Birnen-Salat

: Zitronen-Oliven-Hummus

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: Zitronensenf mit geröstetem Knoblauch

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